Tajines, couscous et pastillas par Jean-François Mallet

Titre de livre: Tajines, couscous et pastillas

Éditeur: Larousse

ISBN: 2035851920

Auteur: Jean-François Mallet

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Jean-François Mallet avec Tajines, couscous et pastillas

  • Boulettes et keftas
  • Curries : Goûteux et faciles à réaliser
  • 200 recettes de tajines
  • Apéritifs du soleil : Et autres Mezzé
  • Wok : Rapide, sain et dépaysant
  • Naan & curries : Les meilleures recettes indiennes
  • Fromage au four, fondues et Cie
  • Tartes Tatin
  • Spécial pommes de terre
  • Tiramisu, mascarpone & Cie